Stadt Wächtersbach

Taverna Syrtaki unter neuer Leitung

Seit dem 1. März 2009 steht das Restaurant im Gemeinschaftshaus Neudorf unter neuer Leitung von Yasmin und Murat Capri. Beide sind erfahren im Gastronomiebereich; Yasmin Capri als Restaurantfachfrau und Murat Capri als Koch.

Präsentieren werden sich die beiden ihren Gästen mit einer großen Eröffnungsparty am 7. März 2009. Dieser Tage war Bürgermeister Rainer Krätscher gemeinsam mit dem Ehrenstadtrat Karl-Heinz Müller ins Syrtaki gekommen und begrüßte die Wirtsleute im Namen der Stadt.
In den vergangenen fünf Jahren stand das Restaurant unter der Führung von Familie Marina und Alexandros Choursolidis. Aus gesundheitlichen Gründen haben sie das Syrtaki aufgeben müssen und werden in nächster Zeit nach Griechenland zurückgehen. Bürgermeister Rainer Krätschmer dankte den beiden herzlich und wünschte ihnen einen guten Neustart in Griechenland.
“Die Neuen”, Yasmin und Murat Capri werden deutsche und griechische Spezialitäten anbieten. Zusätzlich gibt es eine Menükarte, die wöchentlich wechselt. Aber vor allem saisonale Leckereien und Produkte aus der Region werden den Gästen zukünftig angeboten, führen die Capri”s gegenüber Bürgermeister Rainer Krätschmer aus. Das Restaurant Syrtaki im Gemeinschaftshaus, zentral in Ortsmitte gelegen, werde in den Sommermonaten zusätzlich in den Biergarten einladen. Direkt am Südbahnradweg gelegen, ist es gerade für Fahrradfahrer und Wandergruppen hervorragend zur Rast und Erholung geeignet. Bürgermeister Rainer Krätschmer wünschte dem Pächterpaar Capri einen guten Start und die erhoffte Resonanz in der Wächtersbacher Bevölkerung.
Wer die Küche der Capri”s kennen lernen wolle, der sei willkommen am Eröffnungstag; am 7. März zum großen Buffet mit griechischen und deutschen Speisen, so Yasmin und Murat Capri.

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